Организация новогоднего корпоратива — это ежегодный вызов для HR-специалистов, руководителей и инициативных сотрудников. Как угодить коллегам с меню? Где найти площадку в центре, чтобы было удобно добираться всем? Как совместить вкусный ужин и танцы, не переплачивая за аренду нескольких локаций? И главное — когда начинать бронировать ресторан в Челябинске, чтобы не остаться без лучшего столика на популярные декабрьские даты?
Опираясь на многолетний опыт проведения праздников и масштабных мероприятий, команда рестобара Siberia Lounge составила подробный чек-лист. Он поможет вам организовать идеальный новогодний корпоратив в Челябинске без нервов, суеты и выхода за рамки бюджета.
Шаг 1. Тайминг: когда начинать поиски площадки?
Главная ошибка организаторов — откладывать выбор ресторана на ноябрь. Как показывает наша практика, лучшие даты (вторая половина декабря, особенно пятницы и субботы) закрываются уже в сентябре-октябре.
Сентябрь – Октябрь: Утверждение бюджета, опрос сотрудников о желаемом формате, выбор площадки и внесение депозита.
Ноябрь: Согласование банкетного меню и рассадки.
Декабрь: Внесение финальных корректировок (если изменилось количество гостей) и ожидание праздника.
Совет эксперта:Если ваш коллектив гибкий, рассмотрите для корпоратива будние дни (среда или четверг). Во-первых, выбор свободных дат будет шире. Во-вторых, многие рестораны предлагают более лояльные условия по депозитам в будни.
Шаг 2. Выбор формата: банкет, вечеринка или камерный лаунж?
Современный корпоратив на Новый год давно перестал быть просто застольем под фоновую музыку. Важно выбрать формат, который соответствует темпераменту вашей команды:
Шумная вечеринка (Dine & Dance). Идеально для активных молодых команд. Формат предполагает красивый ужин, который после 22:00 плавно перетекает в танцы под сеты диджея. Вам не нужно ехать в другой клуб Челябинска — вечер продолжается в одном пространстве. Для такого формата отлично подходит основной двухуровневый зал Siberia Lounge.
Музыкальный баттл. Если ваши коллеги любят петь и быть в центре внимания, рассмотрите аренду отдельного пространства с караоке. Это гарантия полной приватности, отсутствие посторонних людей и возможность создать свою собственную атмосферу.
Камерный VIP-формат и гейминг. Для небольших отделов (до 10-13 человек), IT-команд или встреч топ-менеджмента лучше арендовать отдельную VIP-комнату. Никакого постороннего шума — только вы, первоклассный сервис, блюда от шеф-повара и игровые консоли PlayStation 5 для неформального общения в наших VIP-комнатах.
Шаг 3. Составление меню и расчет алкоголя.
Даже самая яркая шоу-программа меркнет, если гостям невкусно или еды недостаточно. При организации корпоратива в ресторане придерживайтесь золотого стандарта:
Закуски и салаты: 3-4 вида холодных закусок в стол и 1-2 салата на персону. Обязательно учитывайте предпочтения коллег (наличие вегетарианских блюд). В нашем основном меню и банкетном предложении есть как классические европейские позиции, так и паназиатские хиты.
Горячее блюдо: Обычно заказывается порционно (мясо, птица или рыба). Желательно сделать предзаказ за 1-2 недели до даты банкета.
Напитки: На корпоративах отлично работают приветственные welcome-дринки (коктейли или бокал игристого), а также настойки, которые задают градус настроению.
Шаг 4. Локация и инфраструктура.
Для жителей мегаполиса логистика имеет огромное значение. Выбирая ресторан для корпоратива в Челябинске, обращайте внимание на два фактора: расположение в центре города (чтобы всем было одинаково удобно добираться на такси) и наличие парковки для тех, кто приедет на личном авто. Siberia Lounge находится в самом центре на улице Труда, и рядом с нами всегда есть удобная бесплатная парковка.
Шаг 5. Бронирование и закрепление договоренностей.
После того как формат и площадка выбраны, не затягивайте с бронью. Если вы ищете место, где стильный интерьер сочетается с авторской кухней, дымными коктейлями и танцами до утра, ресторан Siberia Lounge станет идеальным выбором.
Мы предлагаем несколько форматов размещения: от уютных VIP-комнат до просторного основного зала.
Узнать о датах, изучить условия можно на нашей специальной странице - Новогодние корпоративы. Уточнить свободные даты лучше связавшись с нашим менеджером по телефону +7(999)001-99-95
Доверьте свой праздник профессионалам, чтобы в декабре просто наслаждаться вечером!
